「集中配管型オゾン＆オゾン水生成装置、新ＹＳＢ５ＧＮＫは中規模の食品加工工場や給食センター、ホテルのレストラン厨房などで活躍します。１台でオゾンガスによる浮遊菌対策、そしてオゾン水による付着菌対策が可能です。
オゾン水と気相オゾンでＷ衛生管理
200坪対応オゾン＆オゾン水生成装置
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ＹＳＢ５ＧＮＫの特徴
- ＹＳＢ５ＧＮＫではオゾン水と気相オゾンの両方の生成が出来る。
- 独自開発の無声純酸素発生装置（Ｐ.Ｓ.Ａ方式）により、高濃度酸素を安定供給。
- オゾン濃度を必要に応じて無段階切り替え。
- 水量が変化しても、オゾン濃度を安定して、一定に保つことが出来る。
- トルネード方式オゾン水混合機能。
- 手、調理台や器具、排水溝やグリストラップ、床そして食材までもがこのオゾン水で殺菌洗浄できる。
- タイマー運転で、強力脱臭と空気中に浮遊している食中毒菌やカビそしてゴキブリなどの侵入・繁殖をシャットアウトします。
オゾン水の効果
オゾン水の導入により、食中毒予防をはじめ以下の効果が望めます。
- 付着菌殺菌。（手、調理台、器具、まな板、排水溝、野菜など食材）
- ヌメリ防止。
- 害虫発生防止。
- グリストラップの詰まりの防止。
- 下水管の悪臭の分解。
- 食材鮮度保持。
- 残留農薬の分解。
- 手あれの防止。（アルコール不使用のため）
オゾンエアーの効果
オゾンエアーの導入により、食中毒予防をはじめ以下の効果が望めます。
- 空気中の除菌。
- 悪臭の分解。
- 食材鮮度保持。
- 害虫（特にゴキブリ）の繁殖防止、侵入防止。
- カビ発生防止。
- マイナスイオン発生。
設置のイメージ
| オゾン水量 | 5～45リットル／分 |
| オゾン水濃度 | 1.4～2.5ｐｐｍ |
| オゾン発生量 | 5.0ｇ/h |
| オゾン除菌有効スペース | 2000m3 |
| 蛇口目安 | 3～5本 |
| 先止め | 可能 |
| 酸素発生装置（Ｐ.Ｓ.Ａ） | あり |
| ミキシング方式 | トルネード混合器ワンパス |
| 交換部品（寿命） | 吸気ﾌｨﾙﾀｰ（1年）・ルーバーフィルター（1年）・ラインフィルター（１年）・オゾン分解剤（1年） |
| 寸法／重量 | W680×D230×H720／63kg |